Elk jaar gaat de hele familie samen op weekend. iedereen kijkt uit naar de eerste avond, want dan heb ik lecsó gemaakt. de kinderen vissen gretig de worst eruit, maar ook de volwassenen genieten ervan. dit gerecht staat in onze familie symbool voor samenhorigheid, lachen en genieten.
Bea woont al jaren in de wijk. Je ziet haar vaak fietsen, joggen of wandelen. Koken is een andere hobby van haar, hoewel ze zelden een recept volgt. Bea kookt op gevoel en proeft veel tijdens het bereiden. Lecsó, een traditioneel Hongaars gerecht, is een van de weinige dingen die nog herinneren aan haar Hongaarse roots. In de loop der jaren heeft Bea het recept verder ontwikkeld, waarbij ze Italiaanse, Poolse en Turkse invloeden heeft geıntegreerd.
