Gevulde courgetten in de oven van Viviane

Ik hou van koken. Ik kan er een hele dag mee bezig zijn. De liefde voor koken en bakken zit in onze genen. Recepten verbinden, verse confituren vullen bij ons de kasten en mijn zoon Philippe bezorgt je met Il merlo ‘in vogelvlucht een heerlijke pizza’.

— Viviane

Viviane woont al sinds 1962 in de wijk.

Ze is een vaste waarde in de keuken van Nomadland, een trouwe figuur op LABIOMISTA en een actieve vrijwilliger op vele buurtinitiatieven. Een werkpaard in hart en nieren. Zo kom je, nog voor de vogels de dag influiten, Viviane tegen op de fiets in de buurt, met de lieve lach op weg naar het werk, bezorgd en zorgend voor iedereen.

 

Download het recept